冷链升级+高效通关 助力榴莲“鲜”达全国餐桌

发布日期：2025-10-17 11:34    点击次数：157

本文转自：人民网-广西频道

进口榴莲。吴咏真摄

随着“双节”临近，榴莲消费再迎高峰。近年来，榴莲在国内市场的优质供给需求持续增长，得力于口岸通关效率与国内冷链运输的共同支撑。南宁海关公布的数据显示，2024年，广西口岸榴莲进口量达72.3万吨、货值227.5亿元，相当于国内市场平均每进口3个榴莲，就有1个经广西口岸通关。

为保障榴莲等生鲜产品快速通关，南宁海关在广西口岸推动建设12个进境水果指定监管场地，助力水果交易中心努力打造面向全国和东盟各国的水果分拨中心、交易中心、加工中心；建立进口水果“绿色通道”，水果查验时间大幅压缩约40%，通关效率提升30%以上，通关时长达到国内领先水平。同时，南宁海关通过合理调配内外检测资源，确保了国门生物安全、食品安全，让舌尖消费更放心。

进关之后的国内段运输，则在运满满冷运平台等数字冷链平台的加持下实现加速，平台通过对温度、湿度等关键指标进行可视化监控与动态管理，将冷链状态转化为可信数据，进一步提升运输效率与安全性。据运满满冷运平台统计，2025年从崇左发出的榴莲订单超3万单，最常见的运输线路是从爱店口岸装货，发往浙江嘉兴水果市场，该市场是长三角地区规模最大的果品批发集散地之一。

通关后的国内运输环节，则依赖冷链运输的全链管控。在南宁经营水果生意的周老板表示，清关速度是其选择口岸的首要考量，而运输过程中的温控更是直接影响榴莲品质，“一旦温度失控，果肉容易过熟出水，形成‘湿包’，严重影响售价和口碑。”周老板说。

在“东盟出产—广西通关—全国分销”的链条中，各环节的提升共同推动了榴莲从“稀缺水果”向“日常美味”的转变，让更多消费者能在最佳风味期品尝到这颗“水果之王”。（吴咏真）